من أدوات إعداد مائدة الطعام الطريقة العائلية وطريقة وضع الشوكة والسكينة ،ما هي اهم ادوات مائدة الطعام واستخداماتها، كيف يتم ترتيب طاولة الطعام، ان الكثير من هذه الاسئلة من المهم ان تكون السيدة على علم باجابتها، خاصة انها تساعدها في ان تنظم مائدة الطعام وتعدها بطريقة مميزة، ويجب ان تكون هذه الطريقة مناسبة وملائمة للجميع، بحيث يسهل عليهم كلهم الوصول الى كافة الاطباق على السفرة، ولهذا فان حديث اليوم سيكون متمحورا حول اجابة سؤال من أدوات إعداد مائدة الطعام الطريقة العائلية وطريقة وضع الشوكة والسكينة.
محتوى المقال
أدوات المائدة واستخداماتها
في حال اراد احد الاشخاص دعوة احدا الى تناول الطعام فانه يجب ان يكون ملما ببعض من طرق ترتيب السفرة، وكذلك ادواتها واستخداماتها، ولكن ان كانت هذه المناسبة ليست رسمية فانه يمكن ان يتم الاكتفاء بالاشياء الاساسية، وفيما يلي توضيحا مختصرا لادوات المائدة واستخداماتها:
- شوكة السلكة: وهذه لتناول اللحوم الباردة، والمعجنات، والفطائر والسلطة طبعا.
- شوكة العشاء: هذه مناسبة لكل انواع الطعام ما عدا الاسماك.
- شوكة الكوكتيل: هذه الشوكة لتناول المخللات والفاكهة والزيتون، وكذلك كوكتيل الماكولات البحرية.
- سكين اللحم: لتقطيع الستيك واي نوع من انواع اللحوم، وفي حال كان الطبق الرئيسي سمك فانها تستبدل بسكين السمك.
- معلقة الحلويات: هذه لتناول الفاكهة والحلويات التي تحتاج الى معلقة، ويمكن استعمالها ايضا لتحريك السكر في الشاي.
- ملعقة الحساء او الشوربة: وهذه تستعمل عند تناول الملوخية، الشوربة، المعكرونة الاسباجيتي.
شاهد ايضا: كيف اسوي كيكة الليمون الهشة مضبوطة بالصوص منال العالم
من أدوات إعداد مائدة الطعام الطريقة العائلية
ان طريقة وضع ادوات المائدة عليها يمكن ان تكون مختلفة من مكان الى اخر، او ان كانت المناسبة رسمية او عائلية، ولكن هذه الاختلافات ليست كثيرة، وفيما يلي مجموعة من اهم النقاط الخاصة بمائدة المنزل او مائدة العائلة التقليدية:
- يكون عدد الادوات المستعمل هنا قليل جدا، حيث يقدم طبق واحد، وطبق حلو واحد.
- يكون الشخص بحاجة الى شوكة وسكين وملعقة واحدة فقط.
- في حال عدم وجود ضيف فانه يمكن تقديم الكاتشب والمخلل في العلب الخاصة بها.
- على الرغم من ان كل شخص له طبق السلطة الخاص به، الا انه ليس شرطا ان يتم تقديم شوكة خاصة بها.
- الادوات الفضية والاطباق الصينية لا يجب استعمالها، لان هذا يمكن ان يعرضها للكسر.
- يمكن استخدام الفوط الورقية او الفوط النسيجية.
طريقة وضع الشوكة والسكينة على السفرة
ان طرق تناول الطعام كثيرة ومتنوعة، ولكن افضل هذه الطرق ان يتم نقل الشوكة الى اليد اليمنى من اليد اليسرى، وذلك من اجل تناول الطعام بها، وبعد انتهاء التقطيع يوضع السكين على الطبق، اما عن طريقة وضع الشوكة والسكينة على السفرة فهي كالتالي:
- يتم وضع السكين على الناحية اليمنى من الطبق.
- يتم وضع الشوكة على يسار الطبق.
- توضع ملعقة الشوربة او ملعقة الحلو على الناحية اليمنى من السكين.
- وعلى الناحية اليمنى ايضا امام السكين يتم وضع كوب العصير.
- الى اليسار من الشوكة يتم وضع طبق السلطة.
- توضع الفوطة على الطبق الرئيسي او يتم وضعها على يسار الشوكة.
- اما كوب العصير او فنجان الشاي او فنجان القهوة فانه يتم وضعه مع الطبق الخاص به الى يمين السكين والملاعق الرئيسية.
شاهد ايضا: استرجاع مكالمات الفيديو في الماسنجر بأسهل الطرق والخطوات
وبهذا نصل الى الختام، قدمنا لكم اليوم حديثا عن ادوات المائدة واستخدامها، وكذلك ايضا قدمنا اجابة سؤال من أدوات إعداد مائدة الطعام الطريقة العائلية وطريقة وضع الشوكة والسكينة.