شرب الكركم على الريق وفوائده للشعر والجسم، ويعتبر الكركم من التوابل التي يتم إدراجها في الأطعمة المختلفة، وهو يمنح الطعام لونًا رائعًا ومذاقًا طيبًا، ويتميز الكركم بلونه الأصفر الذهبي، ويمكن العثور عليه بكل سهولة لدى العطارين وفي الأسواق والمحلات التجارية، ويتساءل الكثير من الناس حول تجارب الآخرين في شرب الكركم، حيث يتداول أن له فوائد كثيرة في التخسيس والحصول على الوزن المثالي، وبناءً عليه نقدم في التالي شرب الكركم على الريق وفوائده للشعر والجسم.
محتوى المقال
ما هو الكركم
الكركم هو من التوابل التي يستخدمها الناس بشكل كبير في المطابخ، سواء العربية أو الشرقية، ومن أشهر الدول التي تستخدمه الهند، كما يتم استخدامه في المطابخ العربية على نطاق واسع، وفي التالي سنتعرف على أهم المعلومات عن الكركم:
- الكركم هو أحد التوابل المستخرجة من الزنجبيل في جنوب شرق آسيا.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في علاج العديد من المشاكل الصحية.
- كما أنه يحتوي على مادة الكركمين التي تزود الجسم بالتغذية الأساسية.
- بالإضافة إلى ذلك، فقد تم استخدامه في الطب الهندي القديم لأكثر من 5000 عام.
شاهد أيضا: تجربتي مع دواء سيبروديازول Ciprodiazole
القيمة الغذائية للكركم
بعد أن تعرفنا على تجربتي مع شرب الكركم على الريق وفوائده للشعر والجسم، لابد هنا أن نوضح لكم ما هي القيمة الغذائية للكركم:
- الكربوهيدرات.
- الألياف.
- البروتينات.
- زيوت طيارة.
- الكالسيوم.
- الحديد.
- المغنيسيوم.
- المنغنيز.
- الفسفور.
- الزنك.
- فيتامين ب12، وفيتامين سي، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين د.
- الكركمين، وهي مادة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية.
- ويحتوي كل 100 غم من الكركم على 354 سعرة حرارية.
ما هي فوائد الكركم
أثبت العديد من خبراء التغذية أن للكركم فوائد كثيرة، وهو من من أقوى الأعشاب الطبية في العالم، لأنه يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، إلى جانب أنه يساعد في شفاء الأمراض الصحية، وفيما يلي سنتعرف على فوائد مشروب الكركم، وهي كالتالي، :
- يساعد في تخفيف الالتهاب والألم.
- كما أنه يحمي الجسم من تجلط الدم.
- كما أنه يخفف آلام المفاصل عند كبار السن.
- بالإضافة إلى ذلك، فهي تساعد في تنظيم الكوليسترول.
- مقاومة مرض الزهايمر، الذي يصاب به الناس مع تقدمهم في السن.
- كما أنه يساعد على تطهير الجسم من السموم ويفيد صحة القلب.
- يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة.
شاهد أيضا: تجربتي مع دواء الفاكارينو Alfacareno ولماذا يستعمل
طريقة شرب الكركم على الريق
يوجد العديد من الطرق التي يتم فيها تناول الكركم، ومن بينها شربه على الريق، حيث يوجد لشربه على الريق فوائد كثيرة، وللحصول على الفائدة المرجوة من الكركم الطازج، يجب تناوله بالطريقة الصحيحة، فيما يلي سوف نتعلم كيف نشرب الكركم الطازج وهو كالتالي:
- يتم إحضار كوب من حليب جوز الهند أو حليب اللوز أو حليب البقر حسب الرغبة.
- ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكركم المبشور حديثًا.
- بعد ذلك، يُحلى المشروب بقليل من العسل الطبيعي الطازج.
- ثم تضاف القرفة والزنجبيل، وتخلط جميع المكونات جيدًا.
- وبعد ذلك يسخن المشروب ثم يؤكل وعليك بالصحة والشفاء.
- لا ينصح بتناول الكركم على معدة فارغة، ولكن يجب تناوله قبل النوم.
تجربتي مع شرب الكركم على الريق
أصبح الكركم إحدى أهم الأعشاب الشائعة بين الناس، ولا يتم الاستغناء عنه مطلقًا في المطابخ، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، كما أثبتت الدراسات أنه فعال كعلاج لبعض الأمراض المستعصية، وفيما يلي سنتعرف على تجربتي في شرب الكركم على معدة فارغة والعديد من الفوائد وهي كالآتي:
- تخبر إحدى الفتيات أنه أثناء استخدامي للكركم، أردت أن آخذ ربع ملعقة صغيرة منه.
- كما تناولتها مع كوب من الماء الساخن، ثم قررت إضافة العسل والليمون إليها.
- علاوة على ذلك، شربت كوبًا منه خلال النهار.
- وتجدر الإشارة إلى أنها غير مناسبة للحوامل لأنها قد تسبب تقلصات في المخاض.
- يمكن أن يسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي.
- لذلك أنصحك باستشارة الطبيب قبل تناوله للحصول على الفوائد المرجوة دون التعرض لأي مرض.
شاهد أيضا: تجربتي في إزالة كيس المبيض
قدمنا لكم تجربتي مع شرب الكركم على الريق وفوائده للشعر والجسم، وكما تحدثنا عن قيمته الغذائية وفوائد للجسم ككل، والكركم من الأعشاب القديمة التي ما زالت تستخدم حتى وقتنا الحاضر في الأطعمة، حيث تمنحها مذاقًا طيبًا.