كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط وبخطوات سهلة، يُعتبر الكيك من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن لأي سيدة منزل أن تقوم بإعدادها حيث أن مكونات الكيك سهلة ومتوافرة في كل منزل، فهناك العديد من وصفات الكيك المختلفة التي يمكن إعدادها باستخدام مضرب كهربائي أو خلاط، وأيضاً هناك وصفات يمكن إعدادها بكل سهولة من دون خلاط، وفي مقالنا هذا سوف نعرض لكم كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط.
محتوى المقال
طريقة عمل كيك ناجح في المنزل سهل وسريع بدون خلاط
يمكن إعداد أشهى كيك في المنزل من دون استعمال خلاط أو مضرب كهربائي، وفيما يلي سوف نستعرض لكم مقادير وخطوات طريقة عمل كيك ناجح في المنزل سهل وسريع بدون خلاط، اليكم ما يلي:
مقادير كيك ناجح في المنزل سهل وسريع بدون خلاط
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- 3 بيضات.
- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
- كوب ونصف حليب دافئ.
- ملعقة كبيرة بيكج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيلا.
طريقة تحضير كيك ناجح في المنزل سهل وسريع بدون خلاط
- يتم خفق البيض بالمضرب اليدوي مع الفانيلا جيداً، ومن ثم يتم إضافة السكر والزيت عليه.
- من بعدها يتم إضافة الحليب وتقومين بالتحريك جيداً من خلال المضرب اليدوي العادي.
- قومي بعدها بإضافة الدقيق والبيكج بودر وأخفقي جيداً حتى يتكون خليط متجانس.
- قومي بوضع الكيك في قالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق.
- ضعي قالب الكيك في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
- اتركي الكيك يبرد جيداً من ثم قطيعه وقومي بتقديمه مع كوب من الشاي الساخن.
شاهد أيضاً: طريقة عمل ايس شيكن وايت موكا في المنزل بخطوات بسيطة
طريقة عمل كيك البسكوت ناجح وسهل في المنزل بدون خلاط
يوجد العديد من طرق الكيك السهلة والناجحة التي يمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل من دون خلاط، وفي السطور التالية سوف نعرض لكم بالتفصيل ما هي طريقة عمل كيك البسكوت الناجح والسهل في المنزل بدون خلاط:
مقادير كيك البسكوت ناجح وسهل في المنزل بدون خلاط
- 200 جرام بسكوت شاي السادة.
- 100 جرام زبدة.
- 4 ملاعق سكر.
- 4 ملاعق كاكاو بودرة.
- 4 ملاعق دقيق.
- 4 كوب حليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
- باكيت كريم كراميل.
- ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
طريقة تحضير كيك البسكوت ناجح وسهل في المنزل بدون خلاط
- قومي في البداية بطحن البسكوت من خلال النشابة أو أي أداة لتكسيره.
- من ثم أضيفي نصف كمية الزبدة الذائبة عليه و ضعيه في صنية بايركس أو أي قالب.
- ضعي البابركس في الثلاجة إلى حين تحضير الخليط السائل.
- قومي بوضع نصف كمية الزبدة الذائبة المتبقية في طنجرة.
- والكريم كراميل والدقيق والحليب السائل وباقي المكونات وقومي بتحريكها جيداً بالمضرب اليدوي حتى تذوب كافة المكونات.
- من ثم ضعيها على النار على تغلي جيداً مع الاستمرار بالتقليب، حتى يصبح قوام الخليط كثيف ومتماسك.
- بعد أن تغلي جيداً قومي بإضافة الخليط على البسكوت المجهز بشكل مسبق وضيفي الخليط عليه.
- اتركيها في التلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل وقومي بتزينها إما برش كاكاو بودرة على الوجه أو برش شكولاتة حسب الرغبة.
- من ثم قدميها باردة مع كوب القهوة اللذيذ، وصحتين وعافية.
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن
كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بدون بيض وبدون خلاط
يمكن لأي سيدة في المنزل أن تقوم بصنع كيك ناجح وسهل بدون خلاط، وذلك إما أن تقومي بخفقها جيداً بالمضرب اليدوي، أو الاستمرار بالتحريك باستخدام ملعقة السيلكون، وفيما يلي سوف نعرض لكم مقادير كيك سهل وسريع بدون خلاط وبدون بيض:
مقادير كيك ناجح في المنزل بدون بيض وبدون خلاط
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- كوب إلا ربع زيت نباتي.
- كوب زبادي كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- ملعقة كبير قهوة سريعة الذوبان.
- 3 ملاعق خل.
- ملعقة كبيرة بيكج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيلا.
طريقة تحضير كيك ناجح في المنزل بدون بيض وبدون خلاط
- في البداية قومي بإضافة السكر مع الزيت واخفقيه جيداً باستخدام المضرب اليدوي.
- من ثم ضيفي الفانيلا والخل والزبادي وقومي بالتحريك جيداً حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
- بعدها قومي بإضافة الدقيق والكاكاو والقهوة والبيكج بودر وحركي جيداً.
- قومي بوضع الخليط بقالب مغطي بالزيت والدقيق.
- من ثم ضعي القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو 40 دقيقة حسب نوع الفرن.
- اتركي الكيك يبرد جيداً من ثم قطيعه وقدميه مع كوب شاي ساخن، وبالهناء والشفاء.
شاهد أيضاً: طريقة عمل كريم النشا لتفتيح البشرة ١٠درجات فوري
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا هذا، والذي قدمنا لكم من خلاله طريقة كيك سهل وسريع بدون بيض وبدون خلاط، كما عرضنا لكم طريقة كيك البسكوت، أيضاً ذكرنا لكم كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط