كيف اعمل كيك من غير بيض وحليب هشة مكتوبة 2023

كيف أعمل كيك من غير بيض وحليب هشة مكتوبة 2023، تعرف أن الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي تتمتع بمذاق طيب للغاية ، وتعرف أنها من الحلويات المفضلة للكثير من الاطفار والكبار، بأنواعها المتنوعة منها كيكة الشوكلاتة والبرتقال وجوز الهند وكل نوع تمتاز بمذاقها العالمي الذي يختلف عن الآخر، بالتالي بعض الأفراد لا يرغبون بوضع البيض إلى مسحوق الكيك، وسنتعرف خلال مقالنا لليوم على كيف أعمل كيك من غير بيض وحليب هشة مكتوبة 2023.

طريقة إعداد كيك بدون بيض

هناك الكثير من الأشخاص لا يرغبون بوضع البيض إلى خليط الكيك، ويتواجد أنواع متعددة لطرق التحضير، واليوم سنوفر إليكم أشهر الطرق وغير مكلفة وبمواد اقتصادية متوفرة في كل منزل، ويمكنك تجهزيها خلال ساعة من الزمن وبمذاق طيب للغاية، ومن مكونات الكيك بدون بيض:

• عدد 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر الأبيض المطحون.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• ملعقة ونصف كبيرة من مسحوق البيكنج بودر.
• كوب من الزبادي.
• كوب ونصف من اللبن كامل الدسم.
• ربع كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير الكيك بدون بيض

إن كنت ترغب بتحضير كيكة هشة ولذيدة لكن لا ترغب بإضافة البيض لا داعي للقلق أن البيض من الخيارات الإضافية التي يمكن الاستغناء عنه، وسنتعرف على طريقة تحضير الكيك بدون بيض خلال الأسطر الآتية:

• قم بإحضار وعاء كبير ليتم خلط جميع المكونات جيدا والحصول على خليط متجانس.
• بالتالي قم بإضافة  الدقيق في الوعاء ثم إضافة السكر مسحوق الفانيليا ومسحوق البيكنج بودر وقم بتقليبهم جيدا.
• بعد ذلك نقوم بوضع المكونات السائلة على سبيل المثال الزيت واللبن والزبادي ومن ثم الاستمرار بتقليب حتى تحصل على القوام المطلوب.
• احضر الصنية الحرارية وادهنها جيدا بالزيت والدقيق أو بعض ورق من الزبدة لمنع التصاق الخليط بالصنية الحرارية.
• ومن ثم نضع الخليط في هذه الصينية ونقوم بتسخين الفرن ثم نضع الصينية بها لمدة تقارب على ثلاثين دقيقة على نار متوسطة.
• وبعد مرور نصف ساعة يمكنك اختبار الكيك من الفرن بوضع سكين وتركها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال تتمتع بمذاق مميز وهي من أشهر أنواع الكيك التي تمتاز عن غيرها من أنواع الحلويات الأخرى وتمتاز بالهشاشة واللذاذة، وسنتعرف على طريقة تحضير كيك البرتقال بدون إضافة البيض إلى مسحوق الخليط، وسنتعرف على أهم المكونات اللازمة والمقادير المطلوبة لصنع الكيك التي تتمثل كما يلي:

• 2 و ½ كوب طحين
• 1 كوب سكر
• 1 و ¼ كوب عصير برتقال
• ¼ كوب زيت
• 1 باكيت بيكنج باودر
• 3 ملعقة كبيرة برتقال مبشور
• 1 ملعقة كبيرة خل
• رشة ملح
• للتزيين:
• شرائح برتقال
• لوز مقشر أو قطع شوفان محمصة